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普洱茶需要洗

2020-09-02 点击量:

油腻食物大多含有丰富的脂类或蛋白质,其在胃中的排空时间较长,食物在胃内滞留太久,会产生饱闷感和口渴,此时喝些浓茶,茶叶中的咖啡碱和黄烷醇类化合物可以增加消化道蠕动,茶汁和脂肪类食物形成乳浊液,消化道蠕动加快食物排入肠道,使胃部舒畅从而有助于消化,可防止消化器官疾病发生

为了"消脂"饮茶时,茶可以适当泡浓一点,但注意要喝热茶,且量不宜多,否则会冲淡胃液,影响消化

熟茶口味醇香润滑,具有暖胃、降脂等功效,适宜胃寒体虚的人饮用,对老人和女性来说,在夏季里饮用也能起到很好的保健效果

不过身体实热、易上火的人较好把熟茶冲淡些再饮用

大雪山茶的特色:头春新芽叶质肥厚宽大,条索肥厚、芽峰显豪;滋味浓郁、回甘悠远、内含物质丰富、水浸出物高,微苦回甘转甜,沉雄而优雅;长在勐库大雪山的壹号古茶树,其成熟叶片长度可以达到的10厘米以上,足见叶之大

小勐宋并不小,它的古茶园总面积5000多亩,海拔1650~1780之间

大体上分在两大片区:南部的勐宋片区和西北部的丫口(阿克)片区

曼窝科后山大茶山古茶园,是小勐宋集中连片、面积最大的古茶园,海拔1650~1780之间

有坡地混林茶园1500亩,分别属于曼窝科(东方红村)、曼加脚(红旗村)、曼卖窑(光明村)、曼加干边(红星村)、和大赛(革命村)等村寨

最大一棵古茶树围粗1.85米、树高3.6米、树龄近300年

此外,曼加坡坎(先锋村)有坡地混林茶园600亩,当地人陈这片茶树为“苦茶”,又叫“荒野茶”

曼加脚寨、大寨有缓坡古茶园400亩,那曲努把有混林茶园350亩,曼卖窑寨、大寨有混林古茶园250亩,曼加坡坎的100亩古茶树,因滋味明显比其他茶叶甘甜,当地人称之为“甜茶”

在饮茶习惯相当普及的台湾,普洱茶饮用人口日增,很多人相信它可以改善高血脂或减肥,所以不少人还把它当减肥茶来喝

由于其保健功能众说纷纭,唯有通过科学实验证明,才能具有可信度

因此,为了解普洱茶在人体内如何发挥防止动脉硬化的机制,台湾大学食品科技研究所孙璐西教授进行了对普洱茶的科学研究

茶是世界三大饮料之一

在中国,茶更是为国人所青睐,以至于唐宋饮茶之俗成为一时之盛,著书立说,推行茶会,斗评佳茗……茶艺、茶道一时成为人们乐此不疲的追求,才有了茶为国饮之说,并传播到日本、朝鲜等国

也正是在这漫长的历史中形成了博大精深的中国茶文化

从原料来看,黑茶加工的初级原料是中小叶种,普洱茶则不同,其原料是云南大叶种加工的晒青绿茶;从发酵的湿度来看,黑茶加工湿度是鲜叶本身水分杀青剩余的部分,堆温来源于杀青后的残余温度,残存酶促呼吸作用的热量、黑茶特征形成于初制;普洱茶加工是初制完成后,人工加湿微生物发酵

潮水量是产生温度高低和速度快慢的重要指标,适度潮水渥堆及微生物自然接种是品质形成的关键环节

从2007年年底开始,普洱茶市场泡沫破灭,“疯狂”的普洱茶一头跌入低谷,从此沉寂了长达5年时间

如今,高端普洱茶涨价之风再度袭来,让普洱茶市场迷雾重重

大户赛的古树茶,茶气足,香浓,彰显临沧茶茶气凛冽风范

大户赛古树茶虽然苦味重,但入口即化,回甘快,喝过之后唇齿留香,回甘与生津从第一杯茶汤入喉起,绵延悠远,喉韵润

2016年的古树茶受到倒春寒的影响,今年的大户赛古树茶,要比往年的古树茶甘甜,整个品饮过程都比较的甘甜爽口

已知云南澜沧江中下游具有超过200个茶树品种,虽然绝大部分为大叶种乔木,但细分之下,其品种并不一样

品种不一样,其香气滋味口感就不会一样,再加上有的品种适合做红茶,有的品种适合做普洱茶,有得品种适合做绿茶,而有的品种,做什么茶都不合适

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